燃燒器是使燃料和空氣以一定方式、比例混合噴出燃燒的裝置統稱。 燃燒器按類型和應用領域分工業燃燒器（俗稱燒嘴）、燃燒機（又稱整體燃燒器）、民用燃燒器、特種燃燒器幾種。

       以下介紹的是整體燃燒器的選型。整體燃燒器被廣泛的應用于鍋爐行業、食品機械、烘干設備等各個行業，用戶選用燃燒器是一個比較復雜的技術性問題，一般可以根據以下幾種情況選用：

1、品牌 用戶可以根據自已資金和設備要求選擇進口或國產燃燒器。進口燃燒器價格高、維修復雜；但做工精細、安全穩定性高。國產燃燒器價格低、維修簡單；但做工粗糙、安全穩定性相對于進口燃燒器低。目前進口燃燒器有：德國威索、扎克、歐E科、威利；意大利利雅路、百得、意高、FBR、將軍；英國力威、優尼瓦斯；法國貴諾、瑞典百通、芬蘭奧林、韓國水國、日本奧林匹亞等各種品牌。國產燃燒器有：浙江百特、上海凌云、炬煉、唐山金沙、無錫賽威特、岳陽顏氏、進一、濟南宇威等各種品牌

2、燃料 用戶首先要確定選用什么樣的燃料，然后根據燃料的種類選擇燃燒器。例如：選油燃料就用燃油燃燒器；選天燃氣或液化氣就用燃氣燃燒器；也可以用雙燃料燃燒器；選重油就用重油燃燒器；還有廢油燃燒器、渣油燃燒器、城市煤氣燃燒器、甲醇燃燒器等。

3、設備的技術參數
①熱值： 用戶選定燃料以后，可以根據配套設備的熱值選擇合適燃燒器，例如：設備需要10萬大卡的熱量，就可以選擇一臺10萬大卡的燃燒器。
②功率 用戶選定燃料以后，可以根據配套設備的功率選擇合適燃燒器，例如：設備的功率700千瓦，就可以選擇一臺出力為700千瓦的燃燒器。 
③爐膛溫度、壓力 選擇燃燒器時，一定要向燃燒器廠家說明自身設備屬于哪一類設備，爐膛內壓力是正壓還是負壓，壓力有多大，溫度達到多高。因為爐膛溫度不同，燃燒器的結構也不同，選用的材料也不同；爐膛正壓選用的燃燒器克服壓力較高，爐膛負壓選用的燃燒器克服壓力較低。 
④燃氣熱值、壓力 選用燃氣為燃料時，因為燃氣種類多、熱值相差大、壓力不一致，所以在選擇燃燒器時要向燃燒器廠家說明所選燃料的種類，熱值多少、壓力多少，以便選擇合適的燃燒器，以免選擇不當發生危險。

4、調節方式 根據所用設備對溫度精確度的要求，可以選擇一段火控制（燃燒器工作模式只有一個工作點）、二段火控制（燃燒器工作模式為小火-大火兩個工作點，兩個工作點間切換是突變的）、漸進式（燃燒器工作模式為小火-大火兩個工作點，兩個工作點之間切換是平滑漸進的）、比例調節式燃燒器（燃燒器工作模式在燃燒器工作范圍內任一點均可停留，燃燒器出力與系統的供熱要求隨時平衡）。

5、霧化方式 如果選擇重油為燃料，重油燃燒器可以根據燃料油的粘度選擇機械霧化燃燒器、介質霧化燃燒器

6、地域、環境 不同地域、不同的環境對燃燒器的要求也不同。例如：東北地區要求燃燒器控制系統耐低溫；新疆油田地區，要求控制系統既耐高溫，又耐低溫；高原地區要考慮到氣壓低，標準燃燒器在此出力不夠。

7、對燃燒器的特殊要求 用戶根據設備或應用環境情況可以選擇特種燃燒器，例如：防水燃燒器、防爆燃燒器、耐高溫材料燃燒器、加長燃燒器等